Alsace Qualité et les Chefs d’Alsace s’associent pour vous proposer une semaine placée sous le signe des produits de terroir ! L’objectif de cette semaine gourmande est de mettre en avant des produits alsaciens de qualité, sous forme de recettes inédites. 41 restaurateurs (liste ci-dessous) membres des Chefs d’Alsace se sont pris au jeu et […]