L’envie alsacienne du jour : Une tarte aux quetsches !

Il fait beau, il fait chaud, c’est l’été ! Et en Alsace durant le mois d’août arrivent quetsches et mirabelles ! Nous le savons tous, ici en Alsace, nos tartes sont généreuses et savoureuses, la tarte aux quetsches nous régale avec sa pâte sablée, sa crème d’amandes, ses fruits généreux et sont streussel délicieux. Pour […]