Archives quotidiennes : 20/10/2015

Zoom sur un Chef : Pascal Reinhardt « Chez Mamema »

Aux petits plats de Mamema, c’est une cuisine gourmande et généreuse. Cette maison douillette et chaleureuse, riche des traditions locales, aime dorloter ses convives en proposant les recettes originelles transmises par Mamema. Des tas de délices « Made In Alsace » : Du groin de cochon aux Grumberekiechles, en passant par les Stierschalle… Ici, point de manières […]