Au sein de la grande famille des Chefs d’Alsace se trouve Patrick SERREAU, Chef du restaurant Le Relais des Ménétriers situé à Ribeauvillé (68). Une des plus savoureuse table de la petite cité médiévale se cache derrière la façade de cet établissement, où officient Claudine et Patrick Serreau… En poussant la porte du Relais […]