Archives quotidiennes : 14/12/2016

Recette pour Noël : Suprême de poularde de Bresse farci au foie gras de canard par Matthieu Koenig !

En panne d’idées pour le repas de Noël ? Matthieu Koenig du restaurant Koenig à l’arbre vert (Berrwiller) vous livre la recette de son suprême de poularde de Bresse farci au foie gras de canard et ravioles de cuisse truffée comme un pot-au-feu ! et mmmmmhhhhhh, ça promet ! Ingrédients (pour 4 personnes) – 1 […]