Les plats à base de gibier ne sont pas assez souvent mis à l’honneur sur nos tables alsaciennes. C’est pourquoi les Chefs d’Alsace ont décidé de mettre en avant durant 15 jours, la cuisine au goût « sauvage » ! Découvrez ou redécouvrez du 3 au 19 novembre prochains, des mets succulents et variés à base de […]