Auberge du Froehn – Romain Gutleben

Le restaurant est installé dans une ancienne demeure viticole, aux poutres apparentes. La décoration a été remise au goût du jour, l’endroit est cosy. Laure est en salle pour vous servir et Romain derrière les fourneaux.  Avant de reprendre le restaurant familial à Kaysersberg (la vieille forge) durant 7 ans, Romain est formé par Mr Eblin Jean-Michel (restaurant le Maximilien à Zellenberg 1* Michelin) durant 2 ans.  Souhaitant prendre son envol, il a décidé de racheter l’Auberge du Froehn à Zellenberg.