Restaurants
Chèques cadeauxEn salle H/F de tout horizon – Au Vieux Couvent
Restaurant Au vieux Couvent – Rhinau Alexis Albrecht est le chef de la maison familiale du Vieux Couvent, étoilée Michelin depuis plus de 40 ans. Avec son épouse Evelyne et son équipe « sans laquelle un chef n’est rien » Alexis offre une cuisine chaleureuse, pétrie de générosité agrémentée des herbes sauvages et du jardin. Le Chef […]
En Cuisine / En Salle / à l’Hôtel – H/F en CDI – LA CHENEAUDIERE
Située en Alsace entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière***** & Spa est un hôtel qui a été créé en 1974. Il a intégré Relais & Châteaux dès l’année suivante, en 1975. Depuis cette date, l’hôtel de 41 chambres est géré par la famille Decker. En mai 2014, nous avons ouvert un spa inédit et novateur de 2500 m2 avec 4 piscines, 5 saunas, hammam-ruches, […]
CHEF DE RANG H/F – Le Vieux Porche – Eguisheim
UN CHEF DE RANG (H/F) Vous aimez le service, l’accueil, la disponibilité, le travail bien fait dans une ambiance conviviale, le vin et la Gastronomie… Vous êtes dynamique, souriant(e), autonome … Vous parlez anglais et/ou allemand et/ou d’autres langues… Alors postulez chez nous…par tel 03.89.24.01.90 /mail info@auvieuxporche.fr CDD ou CDI ou MI TEMPS Salaire […]
La Chronique de Daniel Zenner : Le temps des Asperges
Elles sont là ! Depuis quelques jours seulement ! Depuis quelques semaines, chaque fois que je passais à Sigolsheim, je guettais les imposantes buttes de terre couvertes de plastique noir.Je me voyais déjà éplucher quelques kilos; j’imaginais la saucière en porcelaine blanche, remplie à ras bord d’une sauce hollandaise au beurre cru de la ferme […]
LA FÉDÉRATION DES CHEFS D’ALSACE ENGAGÉE DANS LA VALORISATION DE LA GASTRONOMIE ALSACIENNE
Nous avons organisé cette semaine une conférence de presse à la Maison des Têtes aux côtés de l’ADIRA et d’ADT. Ce moment fort a permis de nous retrouver pour faire un bilan sur nos actions individuelles et communes durant ses deux dernières années si particulières et de signer avec chacun une convention de partenariat.Nous sommes […]
L’INTERVIEW DE JONATHAN LUX, VAINQUEUR DU TROPHÉE ÉMILE JUNG 2022
Interview de Jonathan Lux, vainqueur du Trophée Émile Jung 2022
LA REMISE DES PRIX DU TROPHÉE ÉMILE JUNG 2022
Remise des Prix du Trophée Émile Jung 2022
L’INTERVIEW DE ROMUALD FASSENET
Interview de Romuald Fassenet, Co-Président du Jury du Trophée Émile Jung 2022
L’INTERVIEW DE YOHANN CHAPUIS
Interview de Yohann Chapuis, Co-Président du Jury du Trophée Émile Jung 2022
L’INTERVIEW DE MONIQUE JUNG
Interview de Monique Jung sur le Trophée Émile Jung 2022
