Les inscriptions à la 2e édition du Trophée Emile Jung 2024 sont ouvertes ! 1ère édition : TROPHÉE Émile JUNG de la Fédération des Chefs D’Alsace La Fédération des Chefs d’Alsace rend hommage à un des plus éminents Chefs alsaciens, en proposant un trophée au nom d’Émile JUNG, Chef de cuisine du restaurant triplement étoilé, … Lire la suite de TROPHÉE ÉMILE JUNG 2022