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La Meilleure Recette de Foie Gras en Terrine d'Alsace
Depuis 2009, La Fédération des Chefs d’Alsace organise chaque année au mois de novembre le prestigieux Concours de la Meilleure Recette de Foie Gras en Terrine d’Alsace.
Le trophée Emile Jung
Depuis 2022, La Fédération des Chefs d’Alsace et l’Association Trophée Emile Jung organisent au salon EGAST le prestigieux Trophée Emile Jung.
