La cuisine gastronomique de son chef Michel Runner est inventive, propre à l’Auberge et avec tant d’influences qu’elle en est inimitable et toujours renouvelée. La carte des vins de vignerons indépendants est étendue et d’une très belle facture. Les spécialités sont le repas homard, les repas carcasses, le caquelon du fin gourmet, les foies gras. Les desserts créatifs de la pâtissière Emilio Kieffer sont un régal pour les yeux et le palais.
Heures d'ouverture
Lundi
fermé
Mardi
ouvert
Mercredi
ouvert
Jeudi
ouvert
Vendredi
ouvert
Samedi
ouvert
Dimanche
ouvert
