C’est certainement l’une des plus belle table d’Alsace sous l’autorité de Patrick SCHLIENGER (Maître Restaurateur). Ce chef brillant et perfectionniste, amoureux des produits nobles, compose une cuisine franche en goût, expressive et précise, toujours inspirée par les saisons. La salle à manger lumineuse, aux tables fleuries et joliment dressées, est le cadre idéal pour déguster la cuisine de l’artiste. Carte des vins d’une grande maison. Service et accueil enthousiastes dans cet établissement, propriété de la Famille SCHLIENGER depuis quatre générations. Spécialités du chef: Foie gras roulé aux truffes sur fond d’artichaut – Homard entier décortiqué et rôti à la plancha, croustillant de tourteau – Noisettes d’agneau du Limousin rôties aux herbes fines de Provence.
Envie d’offrir un cadeau gourmand et régional par excellence ?
La Fédération des Chefs d’Alsace vous propose des Chèques Cadeaux du montant de votre choix, valables chez l’ensemble de nos adhérents dans plus de 140 établissements alsaciens de qualité reconnue.
En offrant les Chèques Cadeaux de la Fédération des Chefs d’Alsace vous soutenez la profession tout en donnant le choix au destinataire de se faire plaisir dans l’endroit de son choix lors d’un repas, d’un spa, d’un séjour ou d’une commande à emporter parmi les prestations proposées par son établissement préféré.
Fédération des Chefs d’Alsace
5 rue de la Gare
67000 Strasbourg
info@chefs-alsace.fr
Fédération des Chefs d’Alsace – Mentions légales – SéComÇa
Restaurants
Chèques cadeaux