Restaurant les 5 Terres  – le Chef Thomas KOEHREN

Sur la Route des vins d’Alsace, entre Strasbourg et Colmar, au cœur du vignoble, notre restaurant La Table du 5 vous accueille à Barr dans une atmosphère chaleureuse et élégante. En séjour à l’hôtel, sur la route des vacances, le temps d’un déjeuner près de Strasbourg, offrez-vous une halte gourmande. Au menu, une cuisine sincère et gourmande avec des produits du terroir, frais et de saison cuisinés par notre Brigade passionnée.

Que ce soit dans la belle salle entre pierres et poutres d’époque, ou sur la terrasse avec vue exceptionnelle sur la place de l’Hôtel de Ville (bâtiment principal inscrit aux Monuments Historiques) de Barr, l’atmosphère est conviviale.

Au déjeuner, profitez du « Déjeuner du 5 » pour redécouvrir la véritable cuisine de marché à base de produits frais et de saison. Couleurs et fraîcheur riment avec saveur.





Les spécialités

L’Asperge bio d’Alsace de « chez Monsieur Heckmann »
Fricassée d’Asperges aux Verpes de Bohême, Kaesknepfle à l’Ail des ours

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