« Le 1741, c’est d’abord un nom. Celui de notre restaurant, de ce lieu discret au bord de l’Ill, face au Palais Rohan. Le 1741 c’est ensuite ce lien avec notre glorieux voisin, bâti dans le centre historique de Strasbourg, classé au patrimoine…

A la sortie d’Altkirch, l’Auberge Sundgovienne en bordure de forêt offre tous les charmes de l’art de vivre alsacien. Le…

Pour construire l’avenir de la cuisine, il faut savoir prendre le meilleur du passé…Garantir la tradition en l’adaptant à notre temps pour que le plaisir de bien-manger demeure. Au cœur de Riedisheim proche de Mulhouse, Mariella Kieny, le chef Naïn…

Depuis 10 ans Angela et Loic Regnier ont façonné l’Auberge aux deux clefs à Mertzwiller avec des saveurs gourmandes, des senteurs méditerranéennes et des couleurs d’Autriche – une recette gagnante pour une cuisine fine et créative. Le soleil, la mer…

Un lieu et une cuisine type alsacien, voici l’endroit idéal pour retrouver toutes les valeurs sûres de l’Alsace.

A 5 minutes de Colmar, en plein cœur du vignoble Alsacien. Nous vous proposons un mélange artistique de saveurs, entre tradition et…

Dans un cadre moderne et lumineux le chef vous propose une cuisine goûteuse et créative.

Lieu privilégié des rendez-vous de chasse, vous y dégusterez de l’excellent gibier en saison, le poisson d’eau douce est le roi…

Une belle salle à manger de style « campagne » avec des tables et chaises en bois brut. Des torchons suspendus, des poules en goguette  … Le décor est planté, pour un grand moment de gourmandise qui égayera à merveille vos papilles. En cuisine…

Adresse de renom et reconnue, Chez Yvonne, venez déguster les spécialités régionales dans un cadre typique de l’Alsace et au cœur de…

Le restaurant A l’Etoile, est situé dans le charmant petit village de Klingenthal, ancienne manufacture royale d’arme blanche, au pied du mont Sainte Odile. Calme et apaisement vous y attendent. Frédéric est la 4ème génération au…

Dans le cadre grandiose et mythique du site du Donon, dégustez une cuisine bourgeoise authentique et raffinée, élaborée à partir de…

Cuisine inventive et gourmande au détour d’une adresse un peu secrète.

Passez un agréable moment et savourez une cuisine authentique, de tradition et chatoyante.

Au Faudé, une belle gastronomie de saison où l’on met à l’honneur les spécialités de la région.

SYMPA – La simplicité de la décoration confère un charme sympathique au restaurant L’essentiel. Les tons chauds sont à l’honneur dans ce restaurant élégamment aménagé à Barr. CHIC – Du saumon fumé par le Chef, de la crème de topinambours, du pavé de…

Dans un charmant petit restaurant au milieu d’un joli village alsacien, vous dégusterez une cuisine délicate mais de caractère qui…

Situé dans la vallée de la Bruche, l’hôtel Julien & Spa sait conjuguer l’art de recevoir et de bien vivre en proposant une gastronomie…