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Plus de 90 Chefs alsaciens aux fourneaux pour préparer des repas à déguster chez vous. Vous nous manquez !Même si nous ne pouvons pas vous accueillir dans nos établissements, nous continuons de vous préparer des plats savoureux.N’hésitez pas à contacter votre restaurant préféré pour vivre l’expérience culinaire depuis chez vous. Liste des restaurants proposant la vente à emporter, le drive ou la livraison : Les établissements participant à l’opération dans le département du Bas-Rhin (67) : Le Pressoir de Bacchus – Grucker Sylvie – les dimanches midi – Blienschwiller Restaurant A l’Etoile – Lehn Fréderic– Klingenthal Restaurant Notre Dame de Bonne Fontaine – Santiago-Knopf Isabelle – Danne et Quatre ventsHôtel-Restaurant Père Benoît/Steinkeller – Masse Denis – EntzheimHôtel-Restaurant aux Comtes de Hanau – Futterer Louis – IngwillerRestaurant la Petite Auberge – Hubrecht Robert – drive le week-end – Le HohwaldAuberge du Cheval Blanc – Bastian Pascal – LembachRestaurant Le Relais Des Saveurs – Friedmann Stéphane – MarlenheimHostellerie Reeb – Reeb Alfred – MarlenheimRestaurant au Relais du Bois – Labbe Franck – Mertzwiller La Source des Sens – Weller Pierre – page facebook – Morsbronn les BainsHôtel-Restaurant le Herrenstein – Cazemajor Fabrice – Neuwiller les SaverneAu Caveau de l’Etable – Ober Hélène – Niederbronn Les Bains Restaurant Le Freiberg – Bender Sacha – Obernai Restaurant de la Gare – Drion Pascal – Pfaffenhoffen Hôtel–Restaurant à l’Agneau – Ernwein Anne – Pfaffenhoffen Restaurant au Vieux Couvent – Albrecht Alexis – Rhinau Hostellerie du Rosenmeer – Maetz Hubert – RosheimAu Tonneau Fleuri – Schmoderer […]

REPORTÉ Plus de 100 Chefs alsaciens mettent à l’honneur le gibier. Venez savourer une viande goûteuse, locale,  pauvre en lipides et riche en protéines !Une viande qui a vraiment tout pour plaire et ça, les Chefs d’Alsace l’ont bien compris. Afin de remettre « ses lettres de noblesse » à cette viande oubliée, les Chefs proposent de savourer des suggestions « tout gibier » qu’ils ont spécialement concoctées.Profitez-en, ça ne dure que deux semaines… Bonne dégustation ! Liste des restaurants participants : Les établissements participant à l’opération dans le département du Bas-Rhin : Restaurant l’Essentiel – BarrHostellerie de La Cheneaudière – Colroy La RocheRestaurant Notre Dame de Bonne Fontaine – Danne et Quatre VentsHôtel-Restaurant La sources des sens – DurrenbachRestaurant A Table – Epfig Restaurant aux Trois Roses – EpfigHôtel-Restaurant Chez Julien – FoudayHôtel-Restaurant le Palais Gourmand – GoersdorfHôtel-Restaurant Velleda – GrandfontaineAuberge de La Chèvrerie -Griesheim près MolsheimHôtel-Restaurant Aux Comtes de Hanau – IngwillerRestaurant à l’Etoile – KlingenthalAuberge d’Imsthal – La Petite PierreHôtel-Restaurant Au Lion d’Or – La Petite PierreHôtel-Restaurant Frankenbourg – La Vancelle VillageHôtel-Restaurant Neuhauser – LabroqueRestaurant Au Vieux Moulin – LauterbourgRestaurant La Petite Auberge – Le HohwaldAuberge du Cheval Blanc – LembachRestaurant le Relais des Saveurs – MarlenheimHôtel-Restaurant le Cerf – MarlenheimHostellerie Reeb […]

Allez savoir pourquoi, mais le gibier est à tort, rarement mis à l’honneur sur nos tables ! Et pourtant, c’est  une viande goûteuse, locale,  pauvre en lipides et riche en protéines ! Bref, elle a vraiment tout pour plaire et ça, les Chefs d’Alsace l’ont bien compris. Afin de remettre « ses lettres de noblesse » à cette viande oubliée, les Chefs proposent l’opération Gibier en Fête, du 3 au 18 novembre prochains. A cette occasion, dans tous les établissements participants listés ci-dessous, vous pourrez déguster des suggestions « tout gibier » spécialement concoctées par vos Chefs. Profitez-en, ça ne dure que deux semaines 😉 Bonne dégustation ! Les établissements participant à l’opération dans le département du Bas-Rhin : Host. de La Cheneaudière – Colroy La Roche Restaurant A Table – Epfig  Restaurant aux Trois Roses – Epfig Hôtel-Restaurant le Palais Gourmand – Goersdorf Auberge de La Chèvrerie -Griesheim près Molsheim Restaurant Vulcano – Hoerdt Hôtel-Rest. Aux Comtes de Hanau – Ingwiller Restaurant à l’Etoile – Klingenthal Hôtel-Rest. Au Lion d’Or – La Petite Pierre Rest. Au Vieux Moulin – Lauterbourg Rest. La Petite Auberge – Le Hohwald Restaurant le Relais des Saveurs – Marlenheim Hostellerie Reeb – Marlenheim Hôtel-Rest au Relais du Bois […]