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On s’emporte ! – CHEZ VOUS –

Plus de 90 Chefs alsaciens aux fourneaux pour préparer des repas à déguster chez vous. Vous nous manquez !Même si nous ne pouvons pas vous accueillir dans nos établissements, nous continuons de vous préparer des plats savoureux.N’hésitez pas à contacter votre restaurant préféré pour vivre l’expérience culinaire depuis chez vous. Liste des restaurants proposant la vente à emporter, le drive ou la livraison : Les établissements participant à l’opération dans le département du Bas-Rhin (67) : Le Pressoir de Bacchus – Grucker Sylvie – les dimanches midi – Blienschwiller Restaurant A l’Etoile – Lehn Fréderic– Klingenthal Restaurant Notre Dame de Bonne Fontaine – Santiago-Knopf Isabelle – Danne et Quatre ventsHôtel-Restaurant Père Benoît/Steinkeller – Masse Denis – EntzheimHôtel-Restaurant aux Comtes de Hanau – Futterer Louis – IngwillerRestaurant la Petite Auberge – Hubrecht Robert – drive le week-end – Le HohwaldAuberge du Cheval Blanc – Bastian Pascal – LembachRestaurant Le Relais Des Saveurs – Friedmann Stéphane – MarlenheimHostellerie Reeb – Reeb Alfred – MarlenheimRestaurant au Relais du Bois – Labbe Franck – Mertzwiller La Source des Sens – Weller Pierre – page facebook – Morsbronn les BainsHôtel-Restaurant le Herrenstein – Cazemajor Fabrice – Neuwiller les SaverneAu Caveau de l’Etable – Ober Hélène – Niederbronn Les Bains Restaurant Le Freiberg – Bender Sacha – Obernai Restaurant de la Gare – Drion Pascal – Pfaffenhoffen Hôtel–Restaurant à l’Agneau – Ernwein Anne – Pfaffenhoffen Restaurant au Vieux Couvent – Albrecht Alexis – Rhinau Hostellerie du Rosenmeer – Maetz Hubert – RosheimAu Tonneau Fleuri – Schmoderer […]
50€ de Chèques Cadeaux à remporter dans vos Magasins U

Du 10 au 31 octobre 2020, la Marque Alsace s’associe à la Fédération des Chefs d’Alsace et vous donne rendez-vous dans les Magasins U pour tentez de remporter un Chèque Cadeau Chefs d’Alsace d’une valeur de 50€ lors de votre passage en caisse.* BONNE CHANCE À TOUS ! Et au plaisir de vous retrouvez dans nos restaurants pour partager les saveurs de notre région. *Un chèque cadeau de 50€ mis en jeu dans chaque magasin participant à l’opération. DU 20/10/20 au 31/10/20. Règlement disponible en magasin.
Le GIBIER se révèle…

REPORTÉ Plus de 100 Chefs alsaciens mettent à l’honneur le gibier. Venez savourer une viande goûteuse, locale, pauvre en lipides et riche en protéines !Une viande qui a vraiment tout pour plaire et ça, les Chefs d’Alsace l’ont bien compris. Afin de remettre « ses lettres de noblesse » à cette viande oubliée, les Chefs proposent de savourer des suggestions « tout gibier » qu’ils ont spécialement concoctées.Profitez-en, ça ne dure que deux semaines… Bonne dégustation ! Liste des restaurants participants : Les établissements participant à l’opération dans le département du Bas-Rhin : Restaurant l’Essentiel – BarrHostellerie de La Cheneaudière – Colroy La RocheRestaurant Notre Dame de Bonne Fontaine – Danne et Quatre VentsHôtel-Restaurant La sources des sens – DurrenbachRestaurant A Table – Epfig Restaurant aux Trois Roses – EpfigHôtel-Restaurant Chez Julien – FoudayHôtel-Restaurant le Palais Gourmand – GoersdorfHôtel-Restaurant Velleda – GrandfontaineAuberge de La Chèvrerie -Griesheim près MolsheimHôtel-Restaurant Aux Comtes de Hanau – IngwillerRestaurant à l’Etoile – KlingenthalAuberge d’Imsthal – La Petite PierreHôtel-Restaurant Au Lion d’Or – La Petite PierreHôtel-Restaurant Frankenbourg – La Vancelle VillageHôtel-Restaurant Neuhauser – LabroqueRestaurant Au Vieux Moulin – LauterbourgRestaurant La Petite Auberge – Le HohwaldAuberge du Cheval Blanc – LembachRestaurant le Relais des Saveurs – MarlenheimHôtel-Restaurant le Cerf – MarlenheimHostellerie Reeb […]
Le gibier est à la fête, du 3 au 17 novembre prochains !

Le gibier est rarement mis à l’honneur sur nos tables et c’est fort dommage ! Les plats à base de gibier ne sont pas assez souvent mis à l’honneur sur nos tables alsaciennes noundapoukel ! C’est la raison pour laquelle, la Fédération des Chefs d’Alsace a décidé de mettre en avant la cuisine au goût « sauvage ». Découvrez ou redécouvrez du 3 au 17 novembre prochains, des mets succulents et variés en mode GIBIER ! Amateurs de viande de goût, préparez vous papilles à un festival de saveurs ! Tous les établissements Haut-Rhinois et Bas-Rhinois participants à l’opération Gibier en Fête sont listés ci-dessous. Profitez-en, ça ne dure que deux semaines 😉 Bonne dégustation ! Les établissements participant à l’opération dans le département du Bas-Rhin : Restaurant l’Essentiel – BarrHostellerie de La Cheneaudière – Colroy La RocheRestaurant Notre Dame de Bonne Fontaine – Danne et Quatre VentsRestaurant A Table – Epfig Restaurant aux Trois Roses – EpfigHôtel-Restaurant le Palais Gourmand – GoersdorfHôtel-Restaurant Velleda – GrandfontaineAuberge de La Chèvrerie -Griesheim près MolsheimHôtel-Restaurant Aux Comtes de Hanau – IngwillerRestaurant à l’Etoile – KlingenthalAuberge d’Imsthal – La Petite PierreHôtel-Restaurant Au Lion d’Or – La Petite PierreRestaurant La Petite Auberge – Le HohwaldRestaurant le Relais des […]
Gibier en fête par les Chefs d’Alsace : du 3 au 18 novembre prochains !

Allez savoir pourquoi, mais le gibier est à tort, rarement mis à l’honneur sur nos tables ! Et pourtant, c’est une viande goûteuse, locale, pauvre en lipides et riche en protéines ! Bref, elle a vraiment tout pour plaire et ça, les Chefs d’Alsace l’ont bien compris. Afin de remettre « ses lettres de noblesse » à cette viande oubliée, les Chefs proposent l’opération Gibier en Fête, du 3 au 18 novembre prochains. A cette occasion, dans tous les établissements participants listés ci-dessous, vous pourrez déguster des suggestions « tout gibier » spécialement concoctées par vos Chefs. Profitez-en, ça ne dure que deux semaines 😉 Bonne dégustation ! Les établissements participant à l’opération dans le département du Bas-Rhin : Host. de La Cheneaudière – Colroy La Roche Restaurant A Table – Epfig Restaurant aux Trois Roses – Epfig Hôtel-Restaurant le Palais Gourmand – Goersdorf Auberge de La Chèvrerie -Griesheim près Molsheim Restaurant Vulcano – Hoerdt Hôtel-Rest. Aux Comtes de Hanau – Ingwiller Restaurant à l’Etoile – Klingenthal Hôtel-Rest. Au Lion d’Or – La Petite Pierre Rest. Au Vieux Moulin – Lauterbourg Rest. La Petite Auberge – Le Hohwald Restaurant le Relais des Saveurs – Marlenheim Hostellerie Reeb – Marlenheim Hôtel-Rest au Relais du Bois […]